欢迎来到“甜菊网”官方网站微信公众号|繁體中文
甜菊网 首 页 甜菊糖苷 甜菊糖研究进展 查看内容

甜菊糖苷的生物合成途径与生物转化制备策略的研究概述

2017-6-12 08:48| 编辑: 甜菊爱好者|阅读: 329| 评论: 0 |分享给好友

导读:甜菊糖苷(steviol glycosides,SGs)是从甜菊叶片中提取的天然甜味剂,具有低热量、高甜度的特性,可作为食品和医药添加剂。在植物体内,通过甲基赤藓糖醇途径合成的异戊烯焦磷酸能够转化成甜菊醇。甜菊醇在各类UDP一 ...
温馨提示:

 

 


这是甜菊网会员专属内容,请您"登录甜菊网"后即可解锁,免费阅读内容,仅限甜菊网注册会员查阅....
没有帐号?赶快去注册甜菊网会员吧......

 


已有 0 人参与

会员评论

因为喜欢  所以疯狂

1357

叶子数

490

加好友

130

文章数

推荐阅读

甜菊糖供应商

更多