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如何提高甜菊糖RA结晶法生产工艺中的收率

“关于如何采用结晶法制备纯度甜菊糖RA”的萜子得到了海友们的支持和帮助,受益颇多,希望有关提高结晶工艺中RA收率的话题也能得到大家的帮助。 现在 ...
刘立婷 2011-9-29 16:25 / zhujun 前天 13:58 甜菊糖提取

酶改制的甜菊糖有什么缺点?

酶改制的甜菊糖有什么缺点?
zhhw 2017-5-17 15:18 / zhujun 前天 13:53 食品配料

听说有一家上市公司投资5个亿在酒泉建一个糖厂?

听说有一家上市公司会投资5个亿在酒泉建一个糖厂?
甜菊网编辑 2016-9-27 21:07 / zhujun 前天 13:51 新人提问

生不生二娃跟甜菊糖有几毛钱关系?

瘦!健康!身材!二娃!想必很多女性都无限纠结…… 其实,二娃与身材与瘦与健康可以一举多得,你知道吗? 图文一体告诉你,生不生二娃跟甜菊糖有那 ...
邱淑燕 2016-1-8 08:08 / zhujun 前天 13:51 新人提问

菊隆高科股东都有谁呢?

菊隆高科股东都有谁呢?
最爱是赣州 2016-7-8 08:28 / zhujun 前天 13:50 新人提问

谱赛科在甜菊糖乳品创新方面迈出重要一步

根据全球范围的调查发现,消费者在选择食品与饮料时,味道是排在前五名的考虑因素。但是好味道常常与高热量密不可分,一味追求美味而导致的肥胖问题, ...
15601785533 2017-5-16 08:51 / zhujun 前天 13:49 食品研发

甜菊网第60期《每周精选》周刊

论坛“壹周”精选 ● 甜菊糖甙含量的检测方法有哪些? ● 酱油用甜菊糖使用什么系例什么规格的好呢? ●食品配料中甜菊糖与罗汉果糖选择哪个好? ...
邱淑燕 2016-5-7 13:57 / 蓝色幻想维 4 天前 行业刊物

Reb D 打破人们对甜菊糖口感的认识误区

后苦味、甘草味、青草味……这是大家对甜菊糖口感的普遍认识。 其实,这是偏见。 甜菊糖属于高倍甜味剂,对高倍甜味剂而言 ...
邱淑燕 2015-11-25 08:16 / 蓝色幻想维 4 天前 应用复配

菊隆高科生产甜菊糖生产工艺甜了解?

菊隆高科生产甜菊糖生产工艺甜了解?
搜索达人 2015-3-14 16:50 / 陈高 2019-9-11 10:19 甜菊糖提取

酶改质糖的生产工艺?

酶改质糖的生产工艺?
不懂不知 2015-3-30 20:05 / 陈高 2019-9-11 10:17 甜菊糖提取

甜菊糖在饮料、乳制品、烘焙食品中的应用特性

甜菊糖在饮料产品中的应用特性: 甜菊糖苷在pH4-8的饮料中是很稳定的; 在低pH的饮料中易发生水解; 热稳定性依据pH而变化; 甜菊糖苷对光很稳定; Re ...
邱淑燕 2015-11-28 16:09 / 陈高 2019-9-11 10:16 应用复配

求助帖:我们常见的甜味剂有那些呢?

我们常见的甜味剂有那些呢?最好祥细的介绍一下。
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黄俊杰 2015-11-21 13:47 / 陈高 2019-9-11 10:13 行业刊物

求助帖:我家老人有糖尿病,该怎么吃呢?

求助帖:我家老人有糖尿病,该怎么吃呢?
豆豆乐乐姥姥 2015-11-21 09:53 / 陈高 2019-9-11 10:11 行业刊物