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甜菊网第49期《壹周大视角》周刊

论坛“壹周”精选 ●政府对现在种植甜叶菊的有什么优惠政策呢? ●甜菊糖餐桌糖包装欣赏 ●甜菊素是什么? ●甜菊糖在烘焙中的使用视频 ...
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庄洪娟 2016-1-30 09:03 / Rachel 2018-2-7 12:12 行业刊物

甜菊网第67期《每周精选》周刊

【头条推荐】 《甜菊时代六月刊》终于和大家见面啦! 2016年《甜菊时代六月刊》终于和大家见面啦!本期月刊也包含了论坛精选、业内新闻、热点解 ...
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庄洪娟 2016-7-2 08:57 / 18816893676 2018-2-7 10:36 行业刊物

甜菊糖苷与莱苞迪甙a哪个更适合液体饮料?

甜菊糖苷与莱苞迪甙a哪个更适合液体饮料?说说你的理由,谢谢!
吴福基 2016-7-18 08:07 / 18816893676 2018-2-7 10:36 应用复配

《甜菊时代》2016年七月刊

在线阅读地址:http://tjsd.stevia.com.cn/tjsd/20160731/
庄洪娟 2016-7-30 10:58 / 18816893676 2018-2-7 10:36 行业刊物

国外甜菊糖食品饮料产品开发情况

在欧盟批准甜菊糖的使用之前,法国于2009年已经允许食品和饮料中使用甜菊糖。自2011年欧洲批准甜菊糖作为食品添加剂使用后,仅1年的时间,欧 ...
邱淑燕 2015-11-24 14:54 / 18816893676 2018-2-7 09:55 应用复配

甜菊有什么价值

如题 麻烦告知一下
xiaobb888 2018-2-6 22:47 / xiaobb888 2018-2-6 22:47 甜菊糖提取

甜菊糖在饮料、乳制品、烘焙食品中的应用特性

甜菊糖在饮料产品中的应用特性: 甜菊糖苷在pH4-8的饮料中是很稳定的; 在低pH的饮料中易发生水解; 热稳定性依据pH而变化; 甜菊糖苷对光很稳定; Re ...
邱淑燕 2015-11-28 16:09 / Rachel 2018-2-6 17:20 应用复配

甜菊网第60期《每周精选》周刊

论坛“壹周”精选 ● 甜菊糖甙含量的检测方法有哪些? ● 酱油用甜菊糖使用什么系例什么规格的好呢? ●食品配料中甜菊糖与罗汉果糖选择哪个好? ...
邱淑燕 2016-5-7 13:57 / Rachel 2018-2-6 17:20 行业刊物

甜菊糖甙含量的检测方法有哪些?

甜菊糖甙含量的检测方法有哪些?
江大民 2016-5-4 20:54 / Rachel 2018-2-6 17:20 甜菊糖提取

食品配料中甜菊糖与罗汉果糖选择哪个好?

食品配料中甜菊糖与罗汉果糖选择哪个好?
崔小侯 2016-5-4 20:48 / Rachel 2018-2-6 17:20 食品配料

酶改制甜菊糖安全吗?

关于如何解决甜菊糖的后苦味,大部分的生产企业推行酶改制,那么,酶改制的安全性有多高呢?
NLstevia 2015-6-18 10:56 / wumywu 2018-2-6 16:31 甜菊糖提取

如何评价市面上销售的饮料含糖量?

人们对糖非常喜欢,但又害怕糖。如何评价市面上销售的饮料含糖量?
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甜菊爱好者 2017-3-10 11:01 / Rachel 2018-2-6 13:46 食品研发

对这张中国甜叶菊主产地图大家看么看?

对这张中国甜叶菊主产地图大家看么看?
Aries-shan 2015-11-29 14:07 / jaop425 2018-2-5 23:41 甜叶菊种植

甜菊糖应用市场容量究竟有多大?

甜菊糖应用市场容量究竟有多大?
应用达人 2017-11-30 15:30 / qqq9527 2018-2-5 09:40 食品配料