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第二十二届国际食品添加剂和配料展览会

业界新闻动态2018-3-22 08:30

第二十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第二十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会将于 2018 年 3 月 22~24 日继续在上海国家会展中心举办。 展会说明由中国食品添加剂和配料协会、北京中食添会展中心、《 ...

甜菊糖、罗汉果、阿洛酮糖等天然甜味剂的潜力大

业界新闻动态2018-3-14 15:21

食品商务网讯 :如今,甜味剂对于产品开发的重要性不言而喻,但原料供应和风味等问题始终制约着甜味剂的发展。科研人员一直在致力于打破甜味剂的发展瓶颈,使其展现出更大的潜力和价值。今天,这篇文章将为您盘点一 ...

使用甜菊糖,雀巢大幅降低旗下产品的含糖量

业界新闻动态2018-3-13 15:44

近日,雀巢(英国)公司透露,去年其公司将生产的所有产品含糖量减少了7.4%,并设立了在2018年底减糖10%的目标。得益于正在进行的新配方计划,雀巢表示,自2015年以来,英国公司生产的产品含糖量已经减少了超过26亿 ...

变局已来,如何抢占减糖趋势下的行业先机?(系列一饮料减糖) ... ... ... ...

业界新闻动态2018-3-7 10:08

仅2017年就有包括美国、斯里兰卡、印度、法国、英国在内的近十个国家开始或决定对高糖饮料征税,“糖税”也是各国政府为了降低饮料含糖量的举措。减糖大势不可阻挡。同时消费者也在提高对食品健康的关注,他们追求更 ...

纳盛特生物科技打造江苏省最大甜叶菊育苗基地

业界新闻动态2018-3-7 09:15

落户沿海经济区的纳盛特生物科技有限公司布局实施厚植本土、辐射全国、销售全球战略,在东台市沿海建成全省规模最大的甜叶菊商品苗培育、示范种植基地,为打造百亿级“健康糖源之都”提供资源保障。跟随记者来到纳盛 ...

饮料标签你开始阅读了吗?

业界新闻动态2018-3-6 15:42

越来越多的消费者开始​​阅读饮料标签2017-10-30DayMarkSafety Systems,旨在提高食品安全,人员安全和设施安全性的各种产品的制造商,他们在蒙大拿州大学的自助餐厅做的关于食品和饮料行业的研究发现。大学食堂的 ...

甜叶菊市场2022年将达7.71亿美元

业界新闻动态2018-2-24 08:54

2017年甜叶菊市场估计为4.910亿美元,预计到2022年将以9.5%的复合年增长率达到7.715亿美元。甜菊糖市场将受到以下因素的推动:人均消费零卡路里饮料和发展、创新的甜叶菊产品具有成本效益、益于健康。新兴市场和未 ...

谱赛科开始与曾经种植烟草的美国农户合作种植StarLeaf™甜叶菊! ... ... ...

业界新闻动态2018-2-7 13:46

甜菊糖正在成为消费者和消费品公司的首选零卡路里甜味剂。与2016年第2季度相比,2017年第2季度推出的含甜菊糖的饮料及食品的百分比上升了13%。StarLeaf™甜叶菊将提供源自植物的最类似蔗糖口味的甜味剂,以帮助企业 ...

罗汉果&甜菊糖仍然是最佳天然减糖方案

业界新闻动态2018-2-6 16:11

食品商务网讯 今年全球罗汉果提取物供应商桂林莱茵生物科技股份有限公司向欧洲EFSA提交了罗汉果提取物作为食品配料应用的风险评估申请,目前正在等待通知。据桂林莱茵的欧洲市场总经理Luca Pennestri透露,这一甜味 ...

2018,看中国健康产业大势!

业界新闻动态2018-2-6 10:16

回顾过去几年的健康产业发展历程,会发现整个“健康大环境”呈现出一种稳定有序的发展态势。如果说2016年是健康产业转型升级的开局之年,那么2017年无疑是关键性的一年。从2016年“健康中国2030”的提出到2017年 “ ...

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