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谱赛科开始与曾经种植烟草的美国农户合作种植StarLeaf™甜叶菊! ... ... ...

业界新闻动态2018-2-7 13:46

甜菊糖正在成为消费者和消费品公司的首选零卡路里甜味剂。与2016年第2季度相比,2017年第2季度推出的含甜菊糖的饮料及食品的百分比上升了13%。StarLeaf™甜叶菊将提供源自植物的最类似蔗糖口味的甜味剂,以帮助企业 ...

罗汉果&甜菊糖仍然是最佳天然减糖方案

业界新闻动态2018-2-6 16:11

食品商务网讯 今年全球罗汉果提取物供应商桂林莱茵生物科技股份有限公司向欧洲EFSA提交了罗汉果提取物作为食品配料应用的风险评估申请,目前正在等待通知。据桂林莱茵的欧洲市场总经理Luca Pennestri透露,这一甜味 ...

2018,看中国健康产业大势!

业界新闻动态2018-2-6 10:16

回顾过去几年的健康产业发展历程,会发现整个“健康大环境”呈现出一种稳定有序的发展态势。如果说2016年是健康产业转型升级的开局之年,那么2017年无疑是关键性的一年。从2016年“健康中国2030”的提出到2017年 “ ...

新造型、7 分糖,这次的芬达对你来说有吸引力么?

业界新闻动态2018-2-5 08:41

和这款新瓶身差不多同时推出的还有芬达的 30% 降糖策略,该策略覆盖的产品还包括雪碧、胡椒博士等可口可乐旗下饮料。不久之前可口可乐公司表示,目前这些降糖的举措似乎没有影响销量——根据试验结果,目前每 100 毫 ...

2017中国零食与饮料市场十大趋势盘点

业界新闻动态2018-1-31 13:58

随着生活方式的转变,全球市场也影响着我们购物和消费的方式、原因和地点,中国消费者的行为及偏好正在发生改变,这种改变有可能对零食与饮料市场格局产生影响。近期,益普索Ipsos最新发布的“2017中国零食与饮料市 ...

叫板可口百事,王老吉可乐要来了

业界新闻动态2018-1-31 13:22

近日,第48届世界经济论坛年会在瑞士达沃斯开幕。除了广为人知的马云、刘强东的饭局,广药集团也在本次年会上亮相,并首发新产品——王老吉可乐。凉茶+二氧化碳,王老吉可乐能被市场接受吗?王老吉可乐是王老吉在其 ...

中国糖果的未来在高端

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中国糖果的未来在高端

中国糖果的未来在高端

业界新闻动态2018-1-31 09:34

企业未来要想在糖果行业这个大蛋糕上分杯羹,必须紧跟行业发展趋势,向高端化发展,注重科技创新,不断开发新的产品。

甜菊糖,正在改写食品饮料的含糖史

业界新闻动态2018-1-20 10:06

如今,无论是传统碳酸饮料巨头还是新锐饮料品牌,都在同一个问题上不遗余力,那就是“减糖”。而在含糖饮料的减糖史上,甜菊糖无疑扮演了十分重要的角色。毫无疑问,甜菊糖正在改写含糖饮料的历史。甜菊糖又称甜菊苷 ...

全球饮料大变局:致命的糖 救命的甜

热点解读预测2018-1-15 11:05

各国政府纷纷用税收手段压缩高糖饮料的生存空间,迫使饮料行业加快寻找新的甜味来源,一种名为甜叶菊的植物由此登上中心舞台。《财经》记者 余乐/文 马克/编辑斯里兰卡总统迈特里帕拉·西里塞纳(Maithripala Sirise ...

这项被制糖行业操纵的研究,影响了两代人的饮食习惯

热点解读预测2018-1-10 13:45

人类生活膳食中无可避免需要接触糖,全球每年生产的含糖产品就超过 1700 万吨,其中绝大部分都是添加到了食物之中。但关于糖,却有一些我们一时难以接受的真相。尽管糖在我们的饮食中随处可见,但是营养学上提倡少食 ...

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