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消费品消费趋势

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2017美国软饮料市场新趋势,天然、减糖需求依然强烈

2017-8-28 10:42

Innova Market Insights的数据显示,2016年全球上市的软饮料有63%的新品具有某种健康宣称,在美国地区这一比例甚至上升至76%。而近年来的关注侧重点往往在于清洁标签,全球有40%的新品带有天然、不含添加剂或防腐剂 ...

减糖、新口味、小包装…这些糖果趋势能否征服挑剔的消费者? ... ... ... ... ...

2017-8-10 23:02

全球范围内消费者的健康意识日益觉醒,他们希望食物和饮料中成分更加健康,糖含量更低,也越来越关注所购买产品的可持续性,因此原材料采购的透明度也是获取消费者信任和忠诚度的关键。健康趋势和消费者品味的不断变 ...

健康能量饮料,下一个饮料界新宠?

2017-6-29 11:01

Little Big Shot能量饮料图片来源:FoodBev随着生活节奏日益加快,消费者越发渴望维持身体的能量水平,这让各大企业对能量饮料的兴趣持续上涨。但有限的创新机会和日益集中的市场导致推出的新品数量相对有限。根据In ...

四个你不可不知的中国乳品行业创新机遇

2017-6-17 15:57

乳制品是食品饮料工业中一个重要的细分行业。目前,中国乳品行业已进入成熟期,近几年一直保持着个位数的增速。未来,中国乳品的创新机会在哪里?哪些品类将会实现高速增长?Innova Market Insights创新总监及联合创 ...

2017全球即饮软饮料市场7大创新趋势

2017-6-12 15:05

2016 年,饮料行业整体增长乏力,鸡尾酒、碳酸饮料销量下滑,而功能性饮料、植物基产品、即饮咖啡、近水饮料等产品的兴起,都表明了消费者更加关注天然、营养和健康。把握好趋势,就是抓住未来。饮料的创新热点还有 ...

糖:要甜蜜,不要负担

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糖:要甜蜜,不要负担

糖:要甜蜜,不要负担

2017-5-13 11:01

对甜食的偏爱似乎是人类进化至今与生俱来的本能,女生们更是向来抵抗不住甜食的诱惑。可是你知道吗,这欲罢不能的幸福感,可能是影响我们健康的绊脚石。 为了给人们的食糖摄入提供建议,降低成年人和儿童患上非传染 ...

控制糖危害是全球大事 国外限糖走在了前头

2017-5-12 09:56

美国政府一分钱都不花在糖上 研究发现,美国人平均每天从甜饮料中至少摄入200千卡热量,是1965年的4倍。大量喝含糖饮料是导致美国人肥胖和糖尿病最主要的原因之一,而且患心脏病的人也日益增多。 为此,美国政府采取严 ...

减少糖类摄入减轻经济和社会负担

2017-4-11 09:58

伦敦大学学院和卫生与热带医学伦敦学院最新的研究发现,饮食中糖提供的能量应当低于摄入总能量的3%以减少由于蛀牙导致的显著的经济和社会负担。 这项发表在《BMC公共健康》的研究分析了糖在龋齿(也就是我们所说的蛀 ...

替代砂糖的11种天然糖 甜菊糖、雪莲果最健康

2017-4-8 16:30

甜菊糖和雪莲果完全不含热量,不会让人发胖。甜叶菊可降血糖、降血压;雪莲果糖浆含低聚果糖,还有减肥、防癌、壮骨等保健功效。以砂糖为代表的精制糖可称得上是健康杀手:除了让人发胖,还会导致心脏病、糖尿病和癌 ...

糖果大公司们已蓄势待发,无糖才是王道!

2017-3-22 08:36

根据芝加哥研究公司IRI的最新数据显示,截至去年10月30日的前52周,无糖口香糖占31.2亿美元口香糖市场的80%以上。与此同时,无糖巧克力带来了近115美元百万的销售额,无糖糖果在同一时期带来近1亿美元。 无糖糖果 ...

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