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消费品消费趋势

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含糖饮料全球消费趋势

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含糖饮料全球消费趋势

含糖饮料全球消费趋势

2015-9-28 08:38

近年来碳酸饮料、能量饮料和其他含糖饮料一直受到攻击,评论家质疑它们对肥胖和整体健康的影响。就在上个月,在研究发现饮料的摄入可能会导致每年约184000个成人死亡后,饮料类的声誉再遭挫折。 ...

DSM:消费者更倾向于无糖饮料

2015-9-7 10:06

近日,DSM公司发表的全球观察报道中,着重反映消费者对低糖及无糖食品及饮料的态度。根据一项来自美国、墨西哥、阿根廷、法国和澳大利亚的国际研究结果显示,近三分之二的消费者会担心食用的糖过量,很多受访者说当 ...

未来十年中国将成为全球甜菊糖最大消费市场

2015-8-30 11:16

今天的中国食品安全成为了最多人议论最多的话题之一,食品安全问题屡禁不止,食品安全问题也日益受到国人的关注。“富贵病”的问题也渐渐凸显出来了。 随着中国消费者的可支配收入增长,消费者对健康生活的强烈诉求, ...

尼尔森:中国健康饮食消费观念的提高将催生新的市场机遇

2015-8-17 11:03

据全球首屈一指的资讯和市场洞察公司尼尔森发布的《全球健康饮食报告》,反"肥胖"及关注健康的理念越来越受到中国消费者重视,他们开始改变食品消费习惯,并不惜支付溢价购买带有健康属性或概念的食品。对制造商而言 ...

第三次甜味革命,甜菊糖来了

2015-8-12 09:22

一份来自尼尔森的市场调查则认为,美国所有零售渠道甜菊糖产品销售额,从2009年的4亿美元上升为2012年的16亿美元。食品饮料行业中使用甜菊糖的产品,已经从2009年的276个增加到了2012年的1087个,2013年它们预期将达 ...

墨西哥施行“含糖饮料征税”法案一年成效显著

2015-7-16 09:40

最近发表在《BMJ》上的一篇研究文章显示,自从墨西哥开始推行对含糖饮料额外征税10%的政策以来,每月平均含糖饮料的购买量下降了6%。 该研究是由墨西哥的科学家M Arantxa Colchero博士等人组织进行的。他们收集了6 ...

尼尔森:健康饮食将催生市场新机遇

2015-6-18 10:15

尼尔森副总裁 范奕瑾:随着中国消费者的可支配收入增长,以及对健康生活的诉求更加强烈,我们相信健康食品在2015仍然是市场重点。无论零售商或是制造商,顺势而行,洞悉市场先机,采取积极措施,将有更大的机会赢得 ...

随着民众的健康意识增强 食品饮料厂商天然代糖

2015-5-7 14:38

随着民众的健康意识增强,食品饮料业掀起寻求天然代糖热潮,没有人工代糖的安全疑虑,又能有效减少热量摄取,最重要的是尝起来与糖无异,其中,原产于巴拉圭的甜菊(stevia)成了当红“炸子鸡”。 全球甘味剂市场的 ...

欧洲甜菊糖甜味剂市场份额分析

2015-4-18 11:59

欧洲的甜味剂销售额为2.75亿美元(2.182亿英镑),估计占全球市场份额的23%。Leatherhead食品调研首席市场分析师Jonathan Thomas称“西方国家占了大多数,该区域最大的市场在英国,法国和德国。 ”东欧总体的甜味 ...

人们健康消费理念的逐步提升 赋予了甜菊糖应用产品更大的市场需求 ...

2015-2-10 08:51

高能量高糖分的过多摄入,是导致糖尿病和肥胖的重要因素之一,选择零能量、零糖分的健康糖源,不仅仅是提高生活品味,对于呵护健康具有更为重要的意义。糖尿病人和肥胖人群的日益增多,以及人们健康消费理念的逐步提 ...

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