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在糖果领域如何创新性的减少高热量糖

2017-9-3 10:25| 编辑: 应用达人|阅读: 801| 评论: 0 |原作者: Kathy Groves |来自: confectionerynews |分享给好友

导读:3月底英国公共卫生局发布减糖目标,并且正在挑战糖果行业减少主要产品类别的糖。显然,减少部分大小是一种方法,但是重新制定减糖方法是另一种选择。只要拿出糖,是的在现实中它比这更复杂。糖的减少量甚至可以对甜 ...
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